Hallo,

um die Stille hier zu unterbrechen  , mal ein älterer Fund von mir.

" Diese Scherbe könnte von einer Löwenkopfreibschale stammen ", mußte ich mir schon öfters vom Archäologen anhören.
Wenn ich mal wieder Terra Sigillata Scherben abgab.
Bis ich dann endlich auf ein Löwenköpfchen stieß  .
Hat mich natürlich sehr gefreut.
Laut Archäologen, römisch und aus dem 2-3 Jhd.

Eure Meinungen sind natürlich immer sehr willkommen  .

Liebe Grüße
Andreas

https://www.antike-tischkultur.de/kochtechnikreibenloewenkopf.html

Hi.

Dann schau mal hier.
Tolles Stück.  Leider fehlt mir sowas noch.
Gruß CR

Ein toller Fund. Gratuliere!!!

Anita

Zitat von: Carolus Rex in 04. Juni 2022, 17:03:51
https://www.antike-tischkultur.de/kochtechnikreibenloewenkopf.html

Hi.

Dann schau mal hier.
Tolles Stück.  Leider fehlt mir sowas noch.
Gruß CR

Hallo.

Ja, genau so sahen die guten Stücke aus  .
Und ich würde zu gerne mal die Soße kosten die damit mal serviert wurde 

Danke für das Bild  .


@ Anita 
Vielen Dank.

Liebe Grüße
Andreas

Hi.

Naja,  auf die römischen Soßen kann ich gut und gerne verzichten. Die Geschmäcker waren damals sssseeeeehhhrrr anders.
Aber ein tolles Belegstück.

Gruß CR

Zitat von: Carolus Rex in 04. Juni 2022, 23:19:09
Hi.

Naja,  auf die römischen Soßen kann ich gut und gerne verzichten. Die Geschmäcker waren damals sssseeeeehhhrrr anders.
Aber ein tolles Belegstück.

Gruß CR

Stimmt, z.B. vergorene Fischsoße, hört sich nicht nach einem leckeren Geschmackserlebnis an  .
Neugierig bin ich trotzdem.
Kurz kosten und dann mit einem Klaren desinfizieren  .

Liebe Grüße
Andreas

Hallo Andreas,

ZitatNeugierig bin ich trotzdem.

Die Plörre kannst du selber machen:

https://www.kochwiki.org/wiki/Schnelles_Garum

Viele Grüße
Michael

p.s. toller Fund !

Zitat von: Wiedehopf in 05. Juni 2022, 09:09:38
Hallo Andreas,

Die Plörre kannst du selber machen:

https://www.kochwiki.org/wiki/Schnelles_Garum

Viele Grüße
Michael

p.s. toller Fund !



Hi Michael,

Vielen Dank  .
Besonders für den Link, aber ich kann mich gerade noch so beherrschen 

Liebe Grüße
Andreas

Hi.
Hab mir das Rezept mal angesehen.
Oha, und das Zeug war eine Delikatesse.

Gruß CR

Zitat von: Carolus Rex in 05. Juni 2022, 17:02:31
Hi.
Hab mir das Rezept mal angesehen.
Oha, und das Zeug war eine Delikatesse.

Gruß CR

Ich habe es mir auch angesehen und Ihr glaubt es nicht, ich habe diese asiatische Fischsauce, die der römischen ja etwas ähnelt.
Wo's passt, schmeckt es sehr lecker. Und man braucht wirklich nur wenig davon, um es als gute Würze einzusetzen.
Möchte aber nicht wissen, was die damals noch alles so gegessen haben 


Anita

Toller Fund!
Und ich gehe jetzt mit einer mittelalterlichen (zum Teil) Scherbensammlung ans Amt. 
Gratuliere auf jeden Fall!

Viele Grüße
Anita

Zitat von: Carolus Rex in 05. Juni 2022, 17:02:31
Hi.
Hab mir das Rezept mal angesehen.
Oha, und das Zeug war eine Delikatesse.

Gruß CR

Hi.

Stimmt, komplette Fische im Essen, mit Schuppen, Gräten und Innereien, klingt nicht wirklich appetitlich.
Ist bestimmt wie beim Obst, in Schale und Kernen sind die meisten Vitamine drin  .

Liebe Grüße
Andreas

Zitat von: Fabulas in 05. Juni 2022, 21:32:37
Ich habe es mir auch angesehen und Ihr glaubt es nicht, ich habe diese asiatische Fischsauce, die der römischen ja etwas ähnelt.
Wo's passt, schmeckt es sehr lecker. Und man braucht wirklich nur wenig davon, um es als gute Würze einzusetzen.
Möchte aber nicht wissen, was die damals noch alles so gegessen haben 


Anita

Dann liege ich mit "mal kosten", doch nicht so verkehrt  .

Zitat von: Fabulas in 05. Juni 2022, 21:35:10
Toller Fund!
Und ich gehe jetzt mit einer mittelalterlichen (zum Teil) Scherbensammlung ans Amt. 
Gratuliere auf jeden Fall!

Viele Grüße
Anita

Nochmals Danke 

Und auch Glückwunsch von mir zu deiner Scherbensammlung 
Ich mag solche Abgabetermine sehr.
Da hat man mal die Chance sich mit einem Experten auszutauschen.
Und man kann etwas lernen  .

Liebe Grüße
Andreas

Zitat:
,,Ich mag solche Abgabetermine sehr.
Da hat man mal die Chance sich mit einem Experten auszutauschen.
Und man kann etwas lernen."

Hallo Andreas,

es ist noch kein Abgabetermin. Ich habe alle Teile zwei- bis dreiseitig je Teil fotografiert und mit Lage etc. ein Dokument gemacht.
Das reinste Keramikscherbenbilderbuch 
Dies schicke ich gemeinsam mit zwei weiteren Dateien unserer ersten leider unergiebigen Fundvorstellungen von genehmigten Bereichen an den Archäologen.
Es ist unser erster Kontakt wegen Funden und wir haben noch Fragen zu einigen Punkten (lernen, wie recht Du hast).
Ich wünsche mir natürlich, dass es im Laufe des Jahres dann auch einen Vor-Ort-Termin geben wird.
Heute geht alles per Email raus. Ich bin gespannt...

Viele Grüße! 
Anita

Hi Anita,

mach dir nichts daraus, wenn es mit den Funden noch hapert.
Das hat bei mir auch Jahre gedauert, bis ich mich richtig in der Thematik eingelebt hatte und nennenswerte Funde
melden konnte.
Das mir den Fotos wundert mich etwas, Scherben sind darauf oft schwer zu bestimmen  .
Aber wie es so ist, Zeit ist Geld.

Liebe Grüße
Andreas

Zitat von: Mucke in 07. Juni 2022, 18:46:58
Hi Anita,

mach dir nichts daraus, wenn es mit den Funden noch hapert.
Das hat bei mir auch Jahre gedauert, bis ich mich richtig in der Thematik eingelebt hatte und nennenswerte Funde
melden konnte.
Das mir den Fotos wundert mich etwas, Scherben sind darauf oft schwer zu bestimmen  .
Aber wie es so ist, Zeit ist Geld.

Liebe Grüße
Andreas


Hallo Andreas,

ja, ich bin sehr gespannt, was sie sagen werden wegen der Fotos und auch weil ich so viele aufgelesen habe. Aber auch durch Kritik kann man lernen. 
Hier mal ein Beispiel (bestimmt neuzeitlich), wie ich manche Teile von 3 Seiten fotografiert habe - natürlich Dateimenge krass reduziert. Sie sind schon scharf im Dokument. 

Einen schönen Abend noch!
Anita

Hi.

Hier mal ein Altfund von mir.
Wenn ich mir die Bruchstelle in der Fläche der Schauseite so anschaue könnte da auch ein Kopf gewesen sein.

Gruß CR

Hallo Anita,

deine Fotos sind sehr gut  .
Ich nehme alles zurück  .
So kann man Scherben gut bestimmen.

Zum Alter deines Fundes kann ich leider wenig sagen,
höchstens spekulieren.
Aber das bringt auch nichts.

Nochmals, Hut ab, Klasse Fotos  .

Liebe Grüße
Andreas

Zitat von: Carolus Rex in 07. Juni 2022, 21:31:16
Hi.

Hier mal ein Altfund von mir.
Wenn ich mir die Bruchstelle in der Fläche der Schauseite so anschaue könnte da auch ein Kopf gewesen sein.

Gruß CR

Hi,

ja das sieht ganz nach einem abgebrochenen Kopf aus.
Mann sieht zwar an der Innenseite keine Reibefläche, aber diese fängt bei meinem Fund auch erst 2-3cm unter dem Ausgußloch an.
Und dieses Teil fehlt ja bei dir.
War bestimmt mal ein sehr schönes Stück und zeitlich müsste es ja auch passen 

Liebe Grüße
Andreas

Zitat von: Mucke in 08. Juni 2022, 21:22:47
Hallo Anita,

deine Fotos sind sehr gut  .
Ich nehme alles zurück  .
So kann man Scherben gut bestimmen.

Zum Alter deines Fundes kann ich leider wenig sagen,
höchstens spekulieren.
Aber das bringt auch nichts.

Nochmals, Hut ab, Klasse Fotos  .

Liebe Grüße
Andreas

Hi Andreas,
das ist schon mal gut, dass Du das so siehst. Vielen Dank!
Zum Alter erfahre ich vielleicht was vom Archäologen. Mir war wirklich nur die Fotobeurteilung wichtig.
Vielleicht hätte ich damit ein neues Thema aufmachen sollen um die Vorstellung Deines schönen Fundes nicht zu stören. 
Trotzdem - so macht das Forum richtig Spaß!

Viele Grüße
Anita

Zitat von: Fabulas in 08. Juni 2022, 21:54:15

Vielleicht hätte ich damit ein neues Thema aufmachen sollen um die Vorstellung Deines schönen Fundes nicht zu stören. 


Viele Grüße
Anita

Ach was  alles Gut so  .

Genau wie du schreibst, so macht das Forum Spaß   

Liebe Grüße
Andreas